豐收果蔬溢清香
發(fā)布時間：
2016-05-23 14:39
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近日，記者在濰坊濱海旅游集團(tuán)歡樂海有機蔬菜基地看到，本是春暖花開的季節(jié)，在歡樂海蔬菜基地卻已是碩果累累，一派豐收的景象。即將豐收的果蔬清香四溢，令人垂涎。
作為有機蔬菜的生產(chǎn)者，濰坊濱海旅游集團(tuán)投資600萬元建設(shè)歡樂海有機蔬菜基地，占地面積100畝，以蔬菜種植與銷售及相關(guān)技術(shù)服務(wù)為主的有機蔬菜種植基地，提供獨立自營物流“從地頭到餐桌”的配送，不經(jīng)過任何第三方環(huán)節(jié)，確保了食品安全。
“有機蔬菜果實飽滿、甜脆、緊實，咬上一口，那種小時候的味道油然而生。”采訪中，歡樂海有機蔬菜基地負(fù)責(zé)人考其林告訴記者，“有機蔬菜和普通蔬菜的區(qū)別就在于，有機蔬菜是按照它自然的生長方式完全成熟，沒有農(nóng)藥、沒有化肥、沒有激素、沒有除草劑，比普通蔬菜的生長周期長10—15天。”
歡樂海蔬菜基地所在地濰北農(nóng)場土地肥沃，周邊生態(tài)環(huán)境良好。歡樂海蔬菜基地完全按照有機栽培模式進(jìn)行種植，實現(xiàn)蔬菜優(yōu)質(zhì)、安全、高效生產(chǎn)。基地遠(yuǎn)離城區(qū)、主干道，沒有工業(yè)排放，環(huán)境生態(tài)自然，空氣質(zhì)量良好，純凈無污染。如果說土壤、水源、空氣，這三種符合種植有機蔬菜的首要條件依托了得天獨厚的自然地理環(huán)境，那么在種植有機蔬菜的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完全得益于歡樂海有機蔬菜基地建立了一整套嚴(yán)格的生產(chǎn)種植、嚴(yán)密的品質(zhì)控制、快捷的流通控制等體系，以嚴(yán)格的近乎苛刻的種植方式，還原蔬菜的原始生長狀態(tài)，生產(chǎn)最高標(biāo)準(zhǔn)的有機蔬菜。
“對于常見的病蟲害，農(nóng)場完全采用有機農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)，即用物理和生物的方法，最大程度地防治病蟲害。”考其林介紹，比如黃藍(lán)板等物理殺蟲方法，高溫悶棚技術(shù)，都是他們通常采用的方法。據(jù)了解，溫室大棚在種植幾年之后，病蟲害發(fā)生越來越重，尤其是根結(jié)線蟲病和根腐、枯萎等難以防治的土傳病害嚴(yán)重發(fā)生，使部分溫室大棚產(chǎn)量降低或無法繼續(xù)種植蔬菜。高溫悶棚技術(shù)也叫太陽能消毒技術(shù)。其方法是在夏季高溫階段，前茬蔬菜收獲后，將地表殘枝枯葉清理干靜，放水灌溉，待能進(jìn)地勞作時，將棚室內(nèi)土壤南北向開挖深30厘米左右相間的壟溝，在壟溝上面覆蓋地膜，然后密閉大棚8-10天進(jìn)行高溫消毒（棚、室內(nèi)溫度達(dá)50℃以上）。此方法對根結(jié)線蟲病防治效果可達(dá)到100%，同時能有效地防治多種難以防治的土傳病害。經(jīng)高溫處理的棚室第3年對根結(jié)線蟲病的控制效果仍達(dá)95%以上。考其林介紹，目前，高溫悶棚是防治溫室大棚蔬菜根結(jié)線蟲和根腐、枯萎等土傳病害比較好的辦法。
高蔬菜質(zhì)量、確保規(guī)范使用生物肥是基地管理的核心，決容不得半點馬虎。該基地從源頭預(yù)防，殺茵為主，全部采用有機肥，建立質(zhì)量安全管理制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量。正是因為這種品質(zhì)的堅持和品牌的堅守，歡樂海有機蔬菜基地的蔬菜贏得了我區(qū)廣大消費者的連連稱贊。
談起有機蔬菜的生產(chǎn)過程，考其林興致勃勃，“種源確保，加上全程控制的種植技術(shù)，下一個環(huán)節(jié)就是采摘、運輸。為保證蔬菜的新鮮，避免運輸環(huán)節(jié)中的污染，我們擁有自營物流系統(tǒng)，當(dāng)天采摘，當(dāng)日配送。整個環(huán)節(jié)，我們不委托其他渠道，并以此來保證整個物流系統(tǒng)的封閉運營。”
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